信州伊那谷 あきづ農園から

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　　　長野県の南部　中央アルプスと南アルプスのふところに

　　いだかれたここ伊那谷で清らかな水と風の恵みをうけ

　　いきものいっぱい　命あふれる田んぼでまじめに楽しく米作り

小さな農家のまじめな米作り

安心でおいしいお米をお届けします

農薬　化学肥料不使用のお米のご購入はこちらから☟

https://item.rakuten.co.jp/sinnsyuuiijima/c/0000000145/

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owl2.yone@nifty.com

安心でおいしいお米の理由

伊那谷を含む長野県南部（南信地方）は内陸性の気候で全国でも日照量が多く、昼夜の温度差が大きい為、

稲の余分な代謝を抑え、光合成で作られた米のうまみであるデンプンをたっぷりためこみ

おいしいお米が出来る地域です

南信地方は毎年「特Ａ米」にランクされています。

その伊那谷で農薬も化学肥料も使わないにこだわった米作りをしています

地域の自然や田んぼの周りのいきものを守りたくて行きついたところが

無農薬の米作りでした。

これは田んぼの生きものたちとの約束です。

相棒のいきもの決してはうそを許してくれません。

農薬、化学肥料を使わずできる限り身近にある有機資材を有効に使い

それでも足りない部分は環境負荷の少ない資材を吟味して購入して使用しています。

有機ＪＡＳ等の認証はあえて取得していません。

理由はいろいろありますが一つには費用と手間をかけられないところにあります。

その分少しでも安くお客様に還元させていただきます。なにとぞご理解ください